ファンを創る！小さなお店の販促術　船井総研　山本大輔

どうも。造園・ガーデンコンサルタント船井総研の山本大輔です。
久々の更新です。

ようやく暖かくなりましたね！
朝も起きやすくなりました笑

さて、本日は

「大きな目標を決めるから小さな目標が決まる」

についてお話いたします。

私はよく初めてお会いする経営者様に

「年商をいくらにしたいですか？」

とお聞きします。

すると半分くらいの方は明確に

「＊＊＊億円！」

とお答えいただきます。

半分くらいの方は

「いくらできますかね？」と逆に質問されます。

まずここに、伸びる経営者とそうではない経営者の違いがあります。

前者は、もちろん根拠がある場合もありますが、まず決めています。

しかし後者は、私に決めて欲しいのでしょうか？

僕はその会社の将来は決められません。

決めるのは経営者です。

さらにいえば、「いくらできますか？」なので

現実からの積み上げからの数字になってしまいます。


「この経営者はすごいなー！」と思える方はまったく根拠がないのに

今の数字も一旦無視して、「経営者になったからにはこれくらいやりたい！」

と即答します。

私のご支援先で最も伸びている、そして人間としても尊敬できる

社長はお付き合いする前に仰りました。

「５年で５億円！」

すばらしいです。

当初の年商は10分の１くらいでしたが、

おそらく４年で達成しそうな数字です。

まずは「大きな目標を決めるコト」

これがその会社の未来を大きく変えるのです。

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どうも。
造園・ガーデンエクステリア業コンサルタントの山本大輔です。

本日は、月に2回の会議でした。
会社に出社する数少ない日ですし、さらには力のある先輩コンサルタントの
話を聞ける機会なので非常に内容の濃い1日です。

さて、本日は私事について気づいたことをお伝えします。

「反響があると俄然ヤル気になるのは経営者もコンサルタントも同じ！」

指導先のチラシやホームページで集客策を講じ、
反響がよければ、
もちろん経営者様は喜んでお庭や商品を提案してくれます。
農産物直売店でも家具屋さんでも同様です。

ちょうど1ヶ月前に始めた私のメルマガも同じです。

発信して、感想やご意見などをご連絡いただけると非常にうれしいものですね。
お会いしたコトがない方でもご意見や感想などをくれるだけで
もっといいネタを書こうと思ってしまいます。
（もちろん無料のメルマガなので、内容は限られてしまいますが・・・。）

少しでも役に立てることが非常に嬉しいですし、私自身がもっと成長し、
お客様の信頼が高まるお店が増えることが
業界の発展につながると信じています。

ですので、日々成長すること、を常に意識して行動をしていきたいと
思います。

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どうも。造園・ガーデンエクステリア業コンサルタントの山本大輔です。
東京からの新幹線で記事を更新しています。

さて、本日は

カタログだけ渡して「さよなら」で受注できるはずがない

と題してお話させていただきます。

まずエクステリアのアイテム数ってなんでこんなに多いのでしょうか？
消費者目線の立場から言わせてもらえれば、
どのメーカーも正直似たり寄ったりのアイテムが非常に多い。

現在、農産物直売店のコンサルティングもしています。
野菜は購買頻度が非常に高いです。
それはそうですよね。
主婦は週に３～４回お買い物をしているわけですから
１年間で１５０回以上、５年では６００回、１０年では１５００回
買っています。
ですので、目利きが非常に厳しい。
もはやプロです。
したがって、味や品質、価格に非常に敏感です。
ですので、たくさんの中からでも商品を選ぶことができます。
かくゆう私どものご支援先ではトマトだけでも７種類以上とか
品揃えをします。

一方、エクステリア商品はいかがでしょうか？
一生に１回買うか買わないかですよね？
なのに、カタログだけを渡してさよならのお店が非常に多い。
そもそも何を基準に選べばよいのかが分からないのです。

繁盛しているお店は、お客様の要望を聞いたうえで
候補をあげてくれます。
さらには、なぜオススメなのかの説明があるのです。

ただ値下げをするんであれば、正直、ネットショップで十分です。
よっぽどカタログよりもネットショップの情報の方が有益ですし、
選びやすい。

「カタログだけください」というお客様には
ぜひお客様にとってベストな商品のカタログを選び、
ベストなアイテム候補を出してさよならしましょう。





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どうも。１週間ぶりの更新です。
造園・ガーデンエクステリア業の船井総研の山本大輔です。

ただいま、大分までバスの中です。
大分、非常にいいお天気ですので、俄然ヤル気が出ますね。

さて、「土留め」なんて言葉誰も知らない」と題して

お店の常識は、お客様にとっては非常識！ですよ！ということを

お話いたします。

特に、ガーデンエクステリア業界では多々あることです。

お店側からすれば、いつも工事をしていることなので

勝手に知っていると錯覚しているのです。

私も、この業界のコンサルティングを始めたとき、

いろんな専門用語があってよく分かりませんでした。

「土間コン」とか「土留め」、「洗い出し」・・・

よく分かりませんでしたので、質問ばかりしていたのを覚えています。

すべてのお客様が質問してくれるはずはありません。

普段、何気につかっている言葉でも

お客様からすればよく分からないのです。

そもそも、購買経験がない商売です。

不安を取り除いてあげることが重要なのです。

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おはようございます。造園・ガーデンエクステリア業コンサルタントの山本大輔です。
ブログのカレンダーが「毎日更新！」されているようにしようとやってきましたが、
少し無理のようですね。

そんな販促技は使わず、
「今日の分」を書きます。

さて、「あくまでも商品を求めてお客様はやってくる！」と題してお話を
進めていきます。

これは何も造園・ガーデンエクステリアに限ったことではありません。
小売業であってもサービス業であっても当たり前のことです。

現代人はそんなに暇ではありません。
さらには、夫婦共働きで消費の8割を牽引する
女性が忙しくなっているのです。

だからこそ、「このお店に行ってみよう」、とか「欲しいな～！」
と思ってもらうことが重要なのです。

特に、造園・ガーデンエクステリア業のチラシなどは顕著ですね。
そもそも買ったことがない方に来店してもらうためにチラシを出すんですよね？
いくらくらいか分からないのに
買おうかなとは思ってもらえるはずがありません。


「なぜチラシに金額を入れないのですか？」

と質問すると、

「競合店との価格競争に巻き込まれたくない」

とか

「ウチには商品がないので。お客様の求めるものをつくるのがウチの仕事です」

ほとんどの会社がこうじゃありませんか？

皆様にとっては毎日見ているものだから当たり前になっているのかもしれません。

消費者の気持ちになって考えればそう難しくありませんし、
私がコンサルティングできる理由もそこにあるのです。


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こんばんは。造園・ガーデンエクステリア業コンサルタントの山本大輔です。
嬉しいことに、2月中旬からはじめた、造園・ガーデンエクステリア業向けの
メルマガ登録者数もはや50名を突破しました！
ご登録いただいた方、ありがとうございます！
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発信していければと思います。
まだ登録がお済みでないという方は
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さて本日は、造園・ガーデンエクステリア業がスグに業績アップできる理由と題して
お話をさせていただきます。

造園・ガーデンエクステリア業のほとんどが下請けをメインにしているため、
元請け、つまり一般の顧客に対して何も発信していないのに等しいからです。

前回のインターネット活用セミナーでもお話させていただいたのですが、
弊社の新卒1年目の社員に、
近くの「造園屋さんとかエクステリア屋さんで知っているお店はありますか？」
と質問したところ、
「知りませんね～」と返ってきました。
また、ウチの奥さんに同じ質問をしたところ
「そんなの知らない」と返ってきました。

そうなんです。
一般のお客様は、そもそもお店や会社を知らないんです。
だからどこにお願いすればいいかも分からないのです。

知ってもらえる工夫を
はじめるだけで、
他の同業者がやっていないから
お客様から依頼がやってくるのです。

元請けを本当に目指すのであれば
「一般の消費者に知ってもらうこと」
をぜひ意識してください。

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どうも。船井総研の山本です。
さて3月となりました。
今年も1日1日がものすごいスピードで過ぎてゆきます。
1日が48時間くらいあればいいのにと思っちゃいます。

本日は大阪にて月に2回の全体会議でした。
この日は、普段会えない弊社のコンサルタントと会える日
なので、会社の室温も雰囲気も熱いですね。

さて、本日は
「小さくても一番を持つことが大事」
というお話をさせていただきます。

船井総研のセミナーにご参加される方からすれば
耳にタコかもしれませんが、

日本で一番大きな山は？

と聞かれて答えられない人はいません。

それでは2番目はと聞くとほとんどの方は答えられません。

船井総研の創業者、現最高顧問である、
船井幸雄氏は

１番と２番の差は、2番と100番よりも大きい

と言いました。

ですので、船井総研の提案は、

・1番になりましょう⇒世界一、日本一、地域一番

となるのです。

しかし、間違えてはいけません。

１番になることは目的ではありません。

お客様、従業員、取引先などその会社に関わる人の役に立つためには
売上をあげて、適正な利益を確保し、存続しなくてはなりません。
支持され続けなくてはなりません。
ですので、一番になることは目的ではなく、手段なのです。

知っている人（特にお客様）がダンゼン多い、
一番になった方が格段に商売がしやすいのです。

だからこそ、一番を目指すのです。

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どうも。船井総研の山本です。
またまたブログ更新が滞りました。
昨日と今日の2日分を書くのは
気持ち的に前向きではないですね。

だから今日と明日とか、明後日など
未来分をマメに更新できるよう
いたします。

さて、今日で2月も最後です。
仕事柄、数多くの経営者様にお会いさせていただいています。
僕のような若輩者が、いろんな経営者様に毎日会える自体が
楽しいです。

いろんな経営者様にお会いして思うことがあります。
そもそも経営者というのは、
非常にアタマがいいです。
ウチの親父も経営者をやっていますが、
大学なんて出ていません。
もうすぐ60歳ですが、
まったく回転は鈍っていません。

それもそのはず。
毎日考えている量と質が、一般人のそれとははるかに違うのです。

それではいろんな経営者とお会いした中で
伸びている経営者様とそうではない経営者様がいます。

そもそもコンサルタントにお願いしようという経営者様なので
柔軟な考え方をお持ちの方が非常に多い。

しかし、伸びている社長は決定的に、

○決断のスピード
○行動のスピード

が早いといわざるを得ません。

社長の仕事で大事なコトは

「決めるコト」

そして

「行動すること（行動を促すこと）」

だと思います。

すべてが成功するとは限りません。

しかし、失敗するかもとしり込みしている会社よりも

どんどんチャレンジする会社の方が

伸びているようです。


早く決めて、行動すること


これは社長だけではなく、

誰にでも通じることだと思います。

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どうも。船井総研の山本大輔です。
昨日は、造園ガーデンエクステリア業向けインターネット活用セミナー、
本日は日帰りにて東京出張でした。

さて、本日は「お客様が安心して買いやすいお店を目指すべき！」と題して、
造園ガーデンエクステリア業向けのお話をいたします。

まず、そもそも、造園ガーデンエクステリア業に従事する方は毎日
お庭のことを考えています。

一方でお客様にとっては新築外構は、一生に一度あるかないかの経験です。

すると、お店側の常識はお客様にとっては非常識、
つまり、知らない人が圧倒的に多いのです。

なのに、チラシや販促媒体などで金額を入れないお店が非常に多い。
チラシはただ単に売るためのものではありません。
ホームページも自己満足でつくっていては意味がありません。

お客様に「欲しいな」「こうしたいな」と思ってもらうこと。
そして、ある程度「予算」を明確にしてあげることが重要なのです。

一生に一度あるかどうかの初めてのお買い物、
さらに単価は何十万とか何百万。
そもそも何にどれくらいの費用がかかるのかが分からないのです。

多くのお店がそれをしていない。
だからそれを伝えるだけでも、
安心できるお店になれるのです。





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FAX：06-6232-0276
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連絡先：大阪経営支援本部　山本大輔

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〇造園・エクステリア工事・外構工事業活性化
●農産物直売店・ファーマーズマーケット新規開発
〇業態付加型農産物直売店・ファーマーズマーケット新規立ち上げ
●農産物直売店・ファーマーズマーケット活性化
〇園芸・ガーデンセンター新規開発及びリニューアル
●インターネット通販サイト立ち上げ及び活性化
〇地域ブログポータル開発及び活性化コンサルティング
●インターネット活用した集客策
〇インターネット通販新規立ち上げ及び活性化コンサルティング
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どうも。船井総研の山本大輔です。
本日は、造園業向けインターネット活用セミナーでした。

やや参加人数は少なかったですが、少人数のため、
意見交換なども交えながらお話をさせていただきました。

お忙しいなか、ご参加いただきました皆様、
本当にありがとうございます！


さて、昨日の続き、
弊社がお付き合いさせていただいている農産物直売店の成功事例
をお伝えします。

＜視察店舗その２～独立店舗型＞

埼玉県春日部市に花の生産者が農産物直売店を出店しました。
独立店舗といっても、

・建坪５０坪、売場面積店内３０坪と簡易な外売場での出店
・オープン月に半月で売上１，２００万円超、その後月間１，０００万円ペース
・初年度１．３億円～１．５億円が目標
・粗利率は２０％弱
・自社生産の花苗の評判がよく、売上構成比の約１０～１５％


周囲には既存の農産物直売所が東西南北にありましたが、
新たな考え方による店舗づくりで、差別化し独自のお客様を獲得しつづけています。
どうして競合環境が厳しい中、後発でうまくいくのか？農産物直売でどうやって差別化するのか？
同店舗は、２年目で１．８億円～２億円を目指し、すでに２店舗目を視野に入れています。

農産物直売店に参入した目的は、
①農業に貢献する
②地元の消費者に貢献する
③自社のブランドアップ
④本業の活性化
です。

①と②を大事にしながら、③、④を目指しています。
多くの地元消費者に喜ばれる農産物直売を展開することは、
運営している主体の事業者の地元でのイメージはアップにつながります。
また、多くのお客様が訪れる農産物直売という業態を行うことで、
本業のオリジナル商品やその他の高粗利の商品を購入してもらうチャンスが当然増えます。
過去の事例からも、農産物直売を導入すると
１～２年で通常２割～３割程度本業の業績が向上しています。
　
今後は、「とにかく農産物直売をやればいい」という時代ではありません。
しなしながら、まだまだ成長期にある農産物直売業界は、
やり方次第で成功する時代になったといえます。
今回の視察店舗も新しい手法にチャレンジしています。
その概要は次ページで紹介することとします。
それ以外にこの２店舗が順調である理由のひとつは、
新たな事業に取り組む姿勢にあったと思います。
農産物直売店を新事業と真剣に捉え、準備に取り組み、理想を持ってすすめてきたことにあると感じています。





2012年3月8日 10:00新横浜集合 17:30東京駅解散（予定）
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どうも。船井総研の山本大輔です。
ちょっと気を抜くとブログ更新が滞ってしまいます。
失礼しました。

本日は弊社がお付き合いさせていただいている農産物直売店の成功事例
をお伝えします。


＜視察店舗その１～業態付加型＞
神奈川県の小売業に農産物直売店を付加した、業態付加型の農産物直売店です。

・売場３０坪
・初年度年商１億円
・２年目で１．４億円以上のペース
・粗利率は約２２％
・初年度で営業黒字

を実現しました。
周囲に農産物直売店が複数すでに存在している中、
このように早期に売上を上げられたのはなぜか？
また、通常の農産物直売所よりも利益率が高いのはなぜか？
決して周りに農家さんがたくさんいるわけではなく、
競合店も複数が存在する環境の中、
後発でありながらも成功することができるのです。

今後、ガーデニングと組み合わせたモデルを構築し
新業態を出店していく予定です。
粗利率もさらに高めていく方法が見えています。




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こんばんは！
造園・ガーデンエクステリアの専門コンサルタント船井総研の山本大輔です。

本日は、あるネットショップ様のご支援でした。
今月が決算なんですが、目標だった売上の
プラス6000万円以上と大幅に超え、
昨年実績で300％を達成するようです。
来期はさらに200％アップを目指すために
今すべきコトを整理してきました。
やはり好調のお店にいくとこっちが元気をもらいますね！

さて、本日は、１店舗2億円、営業利益2000万円の来店型ガーデンショップのつくり方と題して
お話をいたします。

すでに何年も、何十年もこの業界にいらっしゃる方からするとビックリされる
数字かもしれません。
しかし、地域で一番の造園・ガーデンエクステリア業はおそらくこれくらいはやっているはずです。
もちろん下請けの金額は上記に含みません。
100％元請け工事です。

これを聞いて、こう思う方がおられるかもしれません。

「何を今さら言ってるんだ！昔やったけれどもうまくいかなかったんだ！」
「どうせ販促費がかなりかかるんでしょ！」
「今さら何かしたって無理なんじゃないのか！」
「いや今は（下請け）工事もあるし忙しいからいいや！」

無理もありません。
こうした声を私は幾度となく聞いてきましたし、
今お付き合いしている会社の社長にも
言われてきました。

しかし、そんな声をひっくり返してきたのもまた事実なのです。

年商5000万円のクライアント様が、
3年で2.4億円で地域一番店となり、
今後３店舗目の出店を計画しているまでに
成長しました。
今回、ご紹介する「１店舗2億円来店型ガーデンショップビジネスモデル」は、
このような厳しい時代になっても、初年度から事業を黒字化させられる画期的なものです。

商圏人口は10万人～15万人で十分です。
車移動距離30分程度が、
お客様からしても行きやすいし、
営業や工事の効率も非常にいいのです。

なぜそれが可能なのか？

答えはセミナーにてお話しますが、以下のご案内は無料ですので
ぜひ読んでいただければと思います。





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こんにちは！船井総研の山本大輔です。
昨日は群馬でした。

高崎駅前にある萬年屋さんという居酒屋さんにいきました。
ずっと気になっていたお店でしたが、
入って正解でした！
フェイスブック
でもアップしましたが、
白子ポン酢も寒ブリも最高においしかったのですが、
一番よかったのは、サービスでした。

印象に残ったのは以下の３つです。
①注文を聞きにくる時は必ず片ひざ
②オススメ商品を提案してくれる
③お店スタッフの誕生日会を行う

①注文を聞きにくるときは必ず片ひざ
これは全スタッフさんに徹底されていました。
お客様を立てようとする姿勢がよかったです。

②オススメ商品を提案してくれる
低姿勢で接してくれるのに、
オススメ商品についてははっきり提案してくれます。
職業柄、飲食店に入ると、ついいじわるな質問をします。
「オススメ何？」と。

フツーのお店は「全部です」と答えます。

全部オススメといわれても選べません。

はっきり言えば、全部ということは長所がないということの
裏返しです。

「今日は●●がオススメです」と
言われるそれを頼んでみようと思います。

一番を持つこと、一番を意識することを徹底している点がよかったです。

③お店スタッフの誕生日会を行う
お客様の誕生日を祝うお店はよく見かけますが、
スタッフの誕生日を祝うお店はあまり見ません。
スタッフを大事にするお店で、お客様にもお祝いしてもらう点は
アットホームでいいなと感じました。

ただ、これだけをやってはただの自己満足なお店です。
常連さんはスタッフさんを知っているのでいいですが、
僕らみたいな一元さんからすれば、中には
「どうでもいいし！」
と思う客もいるかもしれません。

このお店のいいなと思った点は、
お祝いした後、各テーブルにまわりお詫びとお礼をする点でした。

久々に
①立地一番・・・高崎駅前だからすぐいける！
②商品力一番・・・部門別のオススメの提案もできるし、それもうまい！
③顧客密着一番・・・また来たいなと思う対応

のお店に触れられた出来事でした！

http://r.tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10001299/  

船井総研の山本大輔です。やっと昨日分の記事の更新です。

今回も前回の続きです。

それではすでに農産物直売所を運営されている方はどうでしょうか？

最近よくご相談される内容は、

「出荷農家さんの高齢化が著しく、出荷量が減り続けている。
このままではお店の発展はありえない。
どうすればよいか」というお話です。

しかし、この内容は実は以前から予想できたはずです。
これまでの農産物直売所のやり方、モデルが内包していた課題であったと思います。
大切なのは今後を展望することです。
そのままのモデルでさらに進んでいけばどうなるか？

われわれが取り組んでいる、これから成長する農産物直売店はこのような問題をクリアし、
さらに成長していくためのモデルです。

出店が多くなっている中で、
高齢化による出荷量の減少が目立ってきた現状、
このままのやり方でみんなが進んでいけば、
衰退していくことが予想されます。

これからの農産物直売所は、すでに運営されている方も、これから出店する方も、
継続的に成長する新たなモデルが必要な時期に来ています。

われわれ船井総合研究所は、これから発展、成長する農産物直売のモデルを構築し、
出店、リニューアルの実績を蓄積しております。
これから、ご紹介する農産物直売店出展の成功モデルは、
新たな成長モデルとしてぜひ確認していただき、
今後の農産物直売店出店、業績向上に活かしていただきたいと考えています。

今回、バス視察を行う２店舗は、両店とも民間企業の運営母体です。
売場面積は大きくない、というよりは小さいお店です。

しかしこれまでと異なる考え方で、高効率かつより特徴のある店づくりによって、
地元消費者の支持を得ています。
初年度から収益化し、現在も業績を伸ばしております。
ぜひ、今後の農産物直売所運営の参考にしていただきたいと考えております。

「船井流農産物直売店バス視察」
を開催します！！
すでにやっている方も
これから参入しようという方も、
とにかく繁盛しているお店や話を聞きたいという方
ぜひこの機会をお見逃しなく！




2012年3月8日 10:00新横浜集合 17:30東京駅解散（予定）
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http://www.funaisoken.co.jp/site/seminar/semina_1329335667_0.html  

どうも。一昨日の記事を更新している山本大輔です。
１日、更新しないとなかなか続かないものですね。
とかなんとか、毎回このようなことを書いている気がします。

ご支援先さんにえらそうなことを言っている手前、
更新します。

さて、本日は、
農産物直売業界の現状についてお伝えします。
農産物直売所は全国で１万店をすでに大きく越えており、
地域によっては競合状況も生まれてくるようになっています。

現在すでにある直売所の多くは、ＪＡを経営母体とする直売所となっております。
現在農産物直売所の出店は多く、
また、最近は民間参入の農産物直売所も増えてきています。

このように出店数が多く、他業種からの参入も多い状況は、
業種、業態の成長期にある特徴です。

それだけ消費者から見ても、他業界からみても注目されているといえるでしょう。
どの業態でもそうですが、この成長期の時期が永遠に続くことはありません。

必ずピークを迎え、次のステージへと進みます。
ピークを迎えた後のマーケティングの手法は、今までそれとは全く異なるものです。

これに対応できずに消えていったお店は、他業界にはたくさんあります。
農産物直売所についても成長期はあと数年であろうと思います。
これから出店を検討する方は基本的に競争に勝つ業態を念頭に入れる必要があるでしょう。

農産物直売所を出せばお客が集まる、売れる、という地域は少なくなってきているといえるでしょう。
競合店との差別化を図り、
業界がピークを迎えた後でも成長し続けられるモデルでの
出店をぜひ検討していただきたいと思います。

「船井流農産物直売店バス視察」
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すでにやっている方も
これから参入しようという方も、
とにかく繁盛しているお店や話を聞きたいという方
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どうも。３日間更新が滞りました。
船井総研の山本大輔です。

ですので、３日前の記事更新から行います。
ご支援先のスーパーさんが無事オープンしました。

商圏内の世帯数としては、２０００世帯くらいで
どちらかといえば、かなり田舎です。

もともとスーパーさんがあったのですが、経営状況が悪化して
廃業することになりました。
その場所に居ぬきとして入り、オープンしたしだいです。

まわりには他のスーパーもなく、本当に地元のお客様にとっては
そのお店しかなかったのです。

廃業からオープンまでわずか２０日間ほどでした。
オープン時は約１０００人の方が来てくれました。

私も入り口でカゴを渡しながら声かけしていたのですが、
お客様が「ありがとう！助かるわ！」と声をかけてくれるのです。

この会社の社長は、私がお付き合いしている社長の中でも
すごく愛情に溢れています。


圧倒的に儲けたければ、
商圏人口が多くとれる場所、
取引先さんへの徹底的な値下げ交渉
従業員からの搾取

こんな会社が多い世の中です。

しかし、社長の考え方はまったくの反対です。

地元のお客様に対する愛情→退店すれば地元の人が困る！
取引先さんに対する愛情→オープン時に応援してくれる人がたくさん！
従業員に対する愛情→ぜったいつぶさない、社員を守る姿勢

地元になくてはならない存在になること

これが長く商売を続ける本質であると

改めて感じました。

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どうも。船井総研の山本です。

本日は、熊本のスーパーさんでした。
明日は新店オープンです。
不景気で元気がないこの時期に攻められるコトが
素晴らしいと思います。
やがて来る好景気に大爆発するコトを願ってやみません。
明日は必ず成功させたいと思っています。

さて、本日は、造園・ガーデンエクステリア業向けのお話です。
いろんな経営者の方や業界の関係者の方にお話を伺っていると
「結構遠くまで工事にいきますよ」というお話をちらほら聞きます。

私から「どのくらい遠くまで行くんですか？」というコトを聞くと、
「1時間くらいですかね～」
と返ってきます。

なるほど。単価が高いからいいのか！
と最初は思っていましたが、
商売としてはハッキリ言って非効率であると言わざるを得ません。

近くに住んでいる、できれば車移動距離で30分以内で
支持されていないから、むしろ知ってもらうような
努力をしていないからそんなコストがかかることになっていると
私は考えます。

経営者の方も、営業マンの方も、職人さんも
心の片隅では
「何でこんなに遠いところまで行かなくてならないんだ！」
と思っているはずです。

ハッキリ言って、移動時間にデキることは限られています。
生産性はゼロです。

それであれば、自店から近くで数多くの工事をこなした方が
●人件費
●時間
●ガソリン代
●アフターフォロー
もダンゼン良いに決まっています。

そして何より、お客様にとって安心だし、気軽に相談デキるのです。

車30分圏内で10～15万人の人口がいる立地であれば、やり方次第で
１店舗3年で売上2億円、営業利益2000万円が達成できます。

来月に開催するセミナーは、上記の内容を詳しくお話するつもりです。
ぜひ、興味を抱かれた方は
ご参加いただければと思います。

プロとして、お客様にとって過ごしやすい快適なお庭をつくっており、
完工したときには大喜び。
お庭好きな経営者が多いこの業界には
そういった技術力がある
経営者が多いと思っています。

ぜひ、まずは効率のよいエリアで1番を目指していただきたいと
願っております。





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本日は、佐賀県にある武雄温泉物産館に行って参りました！
タクシーで現地まで伺ったのですが、タクシーの運転手さんにも
評判のお店でした。

観光バスも何台も停まっていて、大盛況の様子でした。
お忙しいなか、快くお話をしてくれた、
大渡社長、吉岡様、光武様ありがとうございました！
手作りのロールケーキにしょうがジャム、マドレーヌ、
ご馳走様でした！
甘いモノは若干苦手ですが、そんな僕でもおいしくいただけました。



ありがとうございます！
店員さんも皆、元気で活気のあるお店です。
一つ心残りは、おっ母さんの一膳めし
を食べられなかったコトです。
妻の実家が長崎なので、
今度はプライベートでもお邪魔しようと思います。
これからも地元のお客様だけではなく、
武雄温泉に訪れた人に愛され続けるお店として
がんばってください！

さて、少し私についてお話をします。
造園・ガーデンエクステリア業のコンサルティングを行うかたわら、
農産物直売・ファーマーズマーケットのご支援をしております。

「なぜ、農産物？野菜？」とお思いになられるかもしれません。
造園・ガーデンエクステリアもそうですが、
それも元を正せば、園芸・ガーデニングショップのコンサルティングがきっかけです。
厳密にいうと生花ではなく、パンジーとかペチュニアなど花苗を中心に取り扱う
お店です。

弊社の白川と
園芸のコンサルティングをしている際、
小売業ですので、集客がポイントになります。
農産物に目をつけたのは、

①野菜の購買頻度が非常に高い！
②今まで来店されなかったお客様が来る可能性がある！

「①野菜の購買頻度が非常に高い」
について詳しく説明します。
園芸業界では、来店するお客様を平均すると
年間に３回から４回購入しているといわれています。
カンタンにいえば、季節の変わり目に1回ですね。

しかし、農産物直売、主に野菜は週に１回もしく～２回購入します。
主婦の方は週に３～４回はスーパーにいっていますよね。
そうすると、年間で150回から180回の頻度で来店してもらえる可能性があるコトです。

「②今まで来店されなかったお客様が来る可能性がある！」
これはカンタンですよね。今まではお花とその関連のものしか売っていなかったのに
新しい商品が導入されることで今までは興味のなかったお客様に
来てもらえるということです。

ということで、3年前くらいから本格的に取り組んでいます。
造園・ガーデンエクステリア業のコンサルティングも
もともと園芸店のお客様で工事部門があり、
始まりました。

農産物直売について、僕はほとんど知りませんでした。
ですので、はじめは何も分からなかったのです。
だから弊社の白川とも私個人的にも
いろんなお店を見て回りました。
おそらく3年で300店舗くらいは見たんのではないでしょうか？

船井総研には「百店行脚」という考え方があります。
とにかく自分の目で見てまわることが大事なのです。
繁盛しているお店を見まくることです。

そんなこんなもありながら、今に至ります。
今回は、弊社がサポートさせていただいた企業様で
かなり絶好調といえるお店を見てもらいたく、

「船井流農産物直売店バス視察」
を開催します！！
すでにやっている方も
これから参入しようという方も、
とにかく繁盛しているお店や話を聞きたいという方
ぜひこの機会をお見逃しなく！




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FAX：06-6232-0276
ＵＲＬ：http://www.funaisoken.co.jp/
連絡先：大阪経営支援本部　山本大輔

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〇造園・エクステリア工事・外構工事業活性化
●農産物直売店・ファーマーズマーケット新規開発
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山本大輔＠船井総研
⇒https://twitter.com/#!/yamadsuke

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こんにちは！造園・ガーデンエクステリア専門コンサルタント
船井総研の山本大輔です。

本日の大阪も非常に寒かったです。
夕方は雪も降っていたようですね。
明日から休日ですが、お客様の足が鈍く
ならないの祈ります。

さて、本日も造園・ガーデンエクステリア業のお話です。
昨日は、「中途半端な営業マンはいらない」とかなり過激なお話を
させていただきましたが、今後確実にそうなるでしょう。

最近では、ネットでいろいろ選んでから来店される方も多いので
商品特性や金額についても詳しい人が多くなっています。

しかし、ネットではなく、直接お客様と会って接客するのに、
カーポートが欲しいからといってカーポートだけを売っては
ネットと変わりません。
むしろ、商品点数も説明もネットショップの方が充実しており、
安いとなっては実店舗で買おうとは思いません。

実店舗で一番大事なコトは、
カーポートをカーポートとして売ることではありません。

あくまでも、お客様がお庭に対して悩んでいる・実現したいことを
解決するの一つとしてカーポートがあるだけなのです。

アイテムをただアイテムとして売るのであれば、ネットで売った方が
断然効率がいいのです。

お客様のお庭の悩みを解決するコト、
お庭の理想を実現することが
お庭のプロの仕事であるはずです。

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